Đến Bạc Liêu thưởng thức bánh củ cải cực ngon

Với vị ngọt đậm đà của tôm kết hợp của củ cải cay cay đã tạo nên một món ăn lạ, hệ thống lạnh của những ngày hè nóng nóng, bạn nên cố gắng trong khi ở phương Tây
du lịch Bạc Liêu

Bánh củ cải là một món ăn dân dã, đất đơn giản và quen thuộc của Bạc Liêu dudes. Nó có nguồn gốc từ những bông hoa của lớp vỏ được làm từ củ cải và tôm bên trong, đây là một trong những nơi đặc biệt mà ai đó đã ăn ở đây một lần sẽ không quên Ther

Bánh củ cải nhìn qua các báo cáo như Trung Quốc mở ra nhưng có lớn hơn, màu trắng đục, đoạn quốc lộ hồng thông qua cái nhìn của lớp vỏ rất đẹp

banh-cu-cai-bac-lieu
Bánh củ cải hấp dẫn đất công tử Bạc Liêu

Đối với đục vỏ bên ngoài, nơi bột mịn bếp để ngâm từ đêm trước. Khi nước là bột đủ pha vào bóng bánh nguội, do đó lớp vỏ quá cứng cũng không quá nhão. Lớp vỏ sẽ được trộn với bột và xay nhuyễn củ cải thành lát mỏng và sau đó cuộn, phẳng

du lịch giá rẻ

Ngoài ra, phần điền, tôm khô được ngâm từ ngày hôm trước để lọc xuống tôm và muối mềm. Tôm khô ráo nước sau khi ngâm, gọt vỏ và thái nhỏ, trộn với thịt xông khói được thái lát và sau đó mang ướp hỗn hợp với hành tây, muối, hạt tiêu, dầu mè, xào chín và hương vị cay. Bên cạnh đó bao gồm củ cải và cà rốt thái sợi mỏng.

banh-cu-cai-bac-lieu-2
Bánh củ cải thay đổi trong hình dạng

Tùy thuộc vào việc xử lý của những người làm điều đó bánh củ cải có nhiều loại khác nhau. Có nơi tung ra và cắt bánh mịn như ẩm ướt, với những nơi như mở cuộn lên bột cảo … Các phần được chia thành nhiều phần, cán mỏng, cho nhân dân ở giữa, thêm một ít củ cải sợi và cà rốt, ép chặt lại rồi hấp lên bếp cho 30 phút chùng. đây là một đặc sản của Bạc Liêu và hương vị nổi tiếng

Bánh sau khi hấp sữa màu ngoại thất, nội thất là lớp màu hồng đỏ. Sauce được trộn dưới điển hình chua ngọt. Supple củ cải cắt miếng nhúng vào đà sóng sanhdam sốt bát, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt tôm hùm thơm pha trộn trong bột có mùi dầu mỡ, âm thanh ngọt của củ cải, tạo thành một hương vị đặc biệt trong bánh chỉ Dasher củ cải Liêu xứ.

Xem thêm: du lịch thái lan