Gỏi ốc giác – Đặc sản không thể bỏ qua ở Phan Thiết

HỆ THỐNG NHÀ TRỌ AN BÌNH Sinh viên cảnh giác khi thuê trọ. Xem Ngay!

NHA TRO AN BINH LUA DAO

NHA TRO AN BINH LUA DAO

CẢNH GIÁC Xem Ngay!


Một tấm salad với đu đủ, rau răm, thịt luộc, ốc giác, thêm đường nước sốt giấm và trộn đều, thưởng thức các cuộn nướng.

>>> oc bong muoi ot
Cảm giác ốc hải sản của người dân ven biển quen thuộc Phan Thiết, thường được chế biến thành nhiều khách hàng dịch vụ ăn uống khác nhau. Ngoài đơn giản như luộc, hấp, nướng, xào với mì …, xây dựng nhận thức cũng được biết đến với salad.

Mỗi con ốc mà thông thường có trọng lượng lớn, đôi khi nặng đến 2 kg và có thể sống trong nước mặn hàng tuần sau khi bắt được. Tuy nhiên, một loại mới của make xà lách để bắt kịp trên bãi biển, thịt tươi, bã nhờn để đảm bảo vị ngọt.
Thịt ốc có hai phần ý nghĩa, bột giấy và ruột có thể ăn được. Phần bột giấy là màu trắng trong khó khăn nhưng giòn ăn chặt chẽ. Và đường ruột, ánh sáng màu nâu, các chất béo, nhiều thịt.

goi
Có hai cách để lấy thịt thực sự, phổ biến nhất là luộc đứa trẻ, sau đó đũa xăm trên. Khi chín, thịt bên trong là dễ dàng để kéo ra. Cách thứ hai là tòa nhà còn sống, loại bỏ thịt ra khỏi vỏ, sau đó take luộc.

>>> Thưởng thức bánh hoa giữa mùa tam giác mạch
Nấu thịt ốc là sắt cảnh thành sợi nhỏ trộn với thịt xông khói, đu đủ thái lát, rau răm, đậu phộng và hành tây … Ngoài ra, các đầu bếp cũng có thể nấu với salad hoa chuối và xoài ốc cảm nhận màu xanh lá cây với hương vị khác thường.
Ngoài cảm giác thực sự hấp dẫn, chấm với nước mắm, nhiều người vẫn làm xoài xà lách xanh với một cảm giác thực sự chế biến tinh vi.

Để làm rõ gỏi ốc ngon, phần quan trọng nhất là một phần trong việc giảm lượng đường, giấm táo bạo, không quá chua cũng không cay đắng ngọt ngào. Hành tây rắc lên trên các loại màu tím, phi thơm, vàng.

Nước mắm gỏi được điều chế tỉ mỉ rải rác với đủ ngọt, chua, quầy bar và phục vụ với bánh kếp (cuộn nướng). Món này có mặt tại nhiều quán bar và nhà hàng ở Phan Thiết, phổ biến nhất là ở gần nhà ga mỗi buổi chiều, buổi tối.

Xem thêm: thời trang

Deal Hot

DANH SÁCH COUPON

Trên trang
Trên trang