Ẩm thực ba miền
Bắp bò chiên tiêu xanh và ốc hương rang muối ở Sài Gòn
Miếng thịt bò có độ dai, thơm mùi tiêu, còn ốc có vị ngọt của thịt kèm chút cay mặn đậm đà nơi đầu...
Thích thú món nướng từ ốc vú nàng
Đặt lên vỉ than nướng cho khói bốc lên, rồi đập vỏ ốc lấy thịt chấm muối tiêu chanh, hoặc trộn chung...
Thơm ngon ốc bươu xào dưa cải
Những cơn mưa đầu mùa về là mùa ốc bươu đồng sinh sôi. Đây là quà dân...
Món ngon dân dã ốc xào chuối
Cái giòn sật sật của ốc ăn cùng vị bùi của chuối xanh xào, kết hợp với mùi thơm từ lá tía tô, lá lốt,...
