Tin tức tổng hợp

Thơm ngon với ngao xào sả ớt đủ sắc màu

Feb 28, 2017Ẩm thực ba miền0

HỆ THỐNG NHÀ TRỌ AN BÌNH Sinh viên cảnh giác khi thuê trọ. Xem Ngay!

NHA TRO AN BINH LUA DAO

NHA TRO AN BINH LUA DAO

CẢNH GIÁC Xem Ngay!

Nguyên liệu:

– Ngao: 1 kg
– Sả: 5-6 củ
– Ớt chuông đỏ: ½ quả
– Hành khô: 1 củ
– Gừng: 1 củ bé
– Rau răm: 1 ít
– Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, sa tế

 

Cách làm:

Bước 1: Ngao rửa sạch, cho lên bếp luộc tới khi ngao chín mở miệng. Chắt lấy phần nước ngao, nhặt lấy ruột, bỏ vỏ. Phần thịt ngao nên rửa lại cho sạch.
 

  
Bước 2: Sả, ớt, hành khô bóc vỏ, rửa sạch. Sả bóc bỏ lớp vỏ ngoài, thái nhỏ, ớt chuông thái hạt lựu. Hành băm nhỏ, gừng gọt vỏ thái chỉ.

 
Bước 3: Phi thơm hành khô với dầu ăn, cho sả vào xào đảo nhanh tay. Cho thêm 1 thìa sa tế.

 
Bước 4: Tiếp đến cho ớt chuông vào xào cùng. Xào khoảng 1-2 phút.

 
Bước 5: Cho ngao vào xào cho tới khi ngao săn lại. Nêm gia vị vừa miệng.

 

 
Bước 6: Thêm rau răm thái nhỏ, đảo qua rồi tắt bếp. Cho ngao xào sả ớt ra đĩa.
 

 
Ngao xào sả ớt rất đơn giản nhưng lại khôn cùng hấp dẫn.
 

 

những quán ốc ngon rẻ ở sài gòn

Tìm kiếm mã giảm giá

DANH SÁCH COUPON

Đơn hàng từ 45K

Đơn hàng từ 45K

Còn lại 1%
Còn 4665 ngày 22:56
shopee
Đơn hàng từ 45K

Đơn hàng từ 45K

Còn lại 28%
Còn 4665 ngày 22:56
shopee
Thành viên mới Beauty Club

Thành viên mới Beauty Club

Còn lại 6%
Còn 4665 ngày 22:56
shopee
Shopee Home Club

Shopee Home Club

Còn lại 49%
Còn 4665 ngày 22:56
shopee
[Mum's Club]-Voucher MKBMEXMUMCLUB giảm 100K cho đơn hàng từ 0đ trên ứng dụng shopee

[Mum's Club]-Voucher MKBMEXMUMCLUB giảm 100K cho đơn hàng từ 0đ trên ứng dụng shopee

Còn lại 89%
Còn 4665 ngày 23:56
shopee
[Tiki Trading]-Giảm 10K cho đơn hàng từ 99K

[Tiki Trading]-Giảm 10K cho đơn hàng từ 99K

Còn lại 100%
Còn 203 ngày 20:41
tikivn
[Tiki Trading]-Giảm 20K cho đơn hàng từ 199K

[Tiki Trading]-Giảm 20K cho đơn hàng từ 199K

Còn lại 100%
Còn 203 ngày 20:41
tikivn
[Tiki Trading]-Giảm 35K cho đơn hàng từ 399K

[Tiki Trading]-Giảm 35K cho đơn hàng từ 399K

Còn lại 100%
Còn 203 ngày 20:41
tikivn
[Tiki Trading]-Giảm 50K cho đơn hàng từ 499K

[Tiki Trading]-Giảm 50K cho đơn hàng từ 499K

Còn lại 100%
Còn 203 ngày 20:41
tikivn
[Tiki Trading]-Giảm 70K cho đơn hàng từ 699K

[Tiki Trading]-Giảm 70K cho đơn hàng từ 699K

Còn lại 100%
Còn 203 ngày 20:41
tikivn
Trên 1059 trang
Bài viết cũĐặt mua gối nằm từ các cơ sở đảm bảo

Bài viết liên quan